山形グルメ旅行記

今回は米沢市を観光したついでにラーメン屋へ立ち寄った。べにばな庵というと割りと聞きなれない名前に感じられるが、上杉城史苑の
手前にあるラーメン屋です。

あそこは場所が良いためか、何時でも人が
入店してたりするので横を素通りするだけで、実際には入ったことがなかったのだ。
　　　　　　　　　▲べにばな庵の外観


まぁいつも混んでいるのを見るや否や、中に入る気があまりしなった。おいしい処なのだろうか？
といつも疑問には感じていた。して、今回は珍しく空いていたのでチャンスかと思い立ち寄った。
店の外では直江兼続が、初めて米沢に持ち込んだというウコギの苗木が売ってました。
値段は５００円代と結構安い植物なのだな。ウコギの葉は食すことが可能な植物です。

5月になった頃に、蔵王エコーラインの封鎖も解除されたので、久々に蔵王のお釜を観光。

5月と言えど雪があちらこちらで見かけ
山形の下界の季節で例えるならば2月下旬の季節でした。およそ3ヶ月のズレがあるのかー
さすがに標高値が高いだけはある場所だな。
そして寒いので、昼飯食ってから帰ろうとした。
　　　　▲２Ｆが蔵王山頂レストランになっている


階段で２Ｆへ登ると蔵王山頂レストランがあった。登ってくるときに、蔵王のお釜や風景の大きな
パネルが飾ってあり眺めながら上がってきた。１Ｆの方でも売店をやっているが、ソフトクリームや
玉こんにゃくといった軽い食事を済ますお店でした。
店内へ到着すると入口には食券と、大きなメニューが設置されていて隣にはベビーベッドがあった。


中へ入ると昼少し過ぎだったためか、かなり空いてた。他の座席には名札が幾つかあり、予約席に
なっている席が１列ほどあった。窓からは蔵王の風景を、眺めることができるので窓際へ座った。
この店は食券制で、カウンター近くに置いてあるお茶やハシなどは自分で用意し、食べ終わった
食器は自分で棚へ戻すシステムだった。そう言えば酒田市の海鮮どんや とびしまもそうだったな。

山形の名物と言えば玉こんにゃくやサクランボなどがすぐに上がるが、一体山形はどれだけサクランボを全国に出荷しているかと言えば
約70％あたりまで占めているそうだ。

たまにサクランボをチェリーと呼ぶ方がいるが
山形では加工された物をチェリーと呼ぶが
普通のはサクランボと呼ぶ。
　　▲さくらんぼは果物の宝石とも呼ばれている


県外の旅行に行くと、山形の話になるとよくサクランボの話になるのだが、実はサクランボは値段が
めっちゃ高い物らしい。私は毎年近所から、売り物にならないからあげると言われ戴いている。
袋にドッサリ貰うので、故にサクランボが一体店では、幾らぐらいの値段なのか分からないほど
世間知らずなのである。つまり大量に貰うため、店で購入しようと思ったことがないのだ。

この米沢城・上杉神社の堀の外のすぐ側には上杉伯爵邸という立派な建物がある。

とても料亭には見えないほど大きい屋敷だが
ここは米沢藩主の最後・13代目にあたる上杉茂憲（もちのり）の伯爵邸として建てた屋敷。
当時は敷地約5,000坪・建坪530坪という広さであったが、大正8年の米沢大火で焼失。
　　　　　　　　　　　▲入口の様子


して、どこまで焼けてしまったのかは分からないが、現在の建物は大正14年に造ったものだそうだ。
設計者は中條精一郎、施工は名棟梁江部栄蔵により造られたもので、文化財的価値ある建物也。
中はヒノキ造りで外は広い庭園となっていて、実に日本的な武家屋敷のような造りになっている。


入口の受付で昼食の要件を言うと、上杉伯爵邸のもっとも奥の部屋と思われる個室へ案内された。
比較的に他の部屋は宴会場のように広かったが、私が案内された部屋は６畳ぐらいの所に
案内された。こちらの部屋の方が落ち着くので、個人的には良い部屋に招かれたのかな。

山形市の長谷堂から白鷹方面へ抜ける
山深い道路にはごま蔵という麺屋がある。

場所は上山市ではあるが、どちらかと言うと
山形市寄りである。して辺ぴな土地へ店を
建てる所は、こんにゃく番所もそうだったな。
上山市街の空き土地は少ないのかもね。
まあ長谷堂から行くとスムーズに行けます。
　　　　　▲麺屋ごま蔵、こちらは本店のようだ


中へ入ると木造建築のお店で、店内は少し暗かった。そしてチャンピョンベルトを身に付けた
力道山が描かれた飾物が置かれていた。そして店内はラジオやレコードの音楽が流れている。
よく耳を澄ますと、昭和初期の野球中継ぽいのラジオが流れていた！
これは一体・・・何かの間違いかと思い、ラーメンを注文して店内を探索してみた。


店内をよく見渡すと、奥の方に展示室と書かれた部屋があったので見に行ってみた。
すると昔のフィギュアや看板など、懐かしい昔のオモチャなどが飾ってあった。
これは何と面白き場所也！ファミコン時代以前の昭和の面影がすべて詰っている夢のある場所也。
店内で売られている物も、昔あったクンセイ品のイカや駄菓子などがあり個性の強いお店である。