川柳 冷やしラーメン

あれは夏の時、山形が猛暑で暑かったときに訪れた店だ。酒田市役所から近い所にある
ラーメン屋で徒歩で3分程度の距離かな。

駐車場も2台ぐらいしか入らない小さいお店
だが、腹が減ったのでお構い無しに入店。
割と優柔不断な性格なので、最近では目に
入ったら即行動を起すように心掛けている。


入店する前に外の方では、ロウで作ったラーメンのサンプルがずらりと並びガラスケースに
治めてありました。よくリアルにできていますね！こういったオブジェを観察するのも好きな方だが
外でこれをジッーと眺めていると、酒田の通行人に馬鹿そうに思われるのでさっさと入店（笑）

中はそれほど広くは無いが、別のラーメン屋に例えると龍上海の本店ぐらいの広さだ。
雰囲気から察すると、なんか昔の地元の庶民から親しまれてそうな気がする店だった。


山形では冷たいラーメンを冷やし中華とも呼ぶ。
暖かいラーメンを求めてやって来たが
やはり外はクソ暑いし夏しか食べれない
ラーメンなら･･･と冷やしラーメンを注文。

でも、ぶっちゃけ冷やし中華はあまり得意な方
じゃなかったりするかな・・・
酸っぱいラーメンのスープとか苦手＞＜；
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　▲冷やしラーメン660円（大盛りは810円）


メニュー説明には、酒田ラーメンの伝統と和風味をブレンドした冷たいスープが決め手と書いてた。
具材を見ると氷が3個ほど入っていて、スープは醤油味だ。具にはなぜかミニトマトも入っている。

味の方は、典型的な冷やし中華と言った感じだな〜
あまり酸味の方は強くなくて良かったが、やはり暖かいラーメンと比べると味やコクが弱くなるのが
冷やし中華の欠点だと思う。サッパリしたラーメンを食べたい派にはおいしく感じるのかな。
なんか庄内地方のラーメン屋は、こういったアッサリ風味のスープが多いような〜

• 住所：山形県酒田市中町2-6-9


• 電話：0234-22-1188


• 営業時間：11:00〜19:30


• 定休日：水曜日


• 場所・地図：山形県酒田市中町２丁目周辺の地図 - Yahoo!地図



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